Tips Sederhana Memilih Susu Sapi Berkualitas
Others

Tips Sederhana Memilih Susu Sapi Berkualitas

Banyak orang yang suka dengan susu sapi berkualitas. Mungkin saja itu termasuk kamu. Tak heran karena susu ini punya rasa yang sangat gurih sehingga semua orang sangat menyukainya.

Tak hanya punya rasa yang enak, susu sapi juga mudah ditemukan. Kamu bisa membelinya di berbagai outlet penjual susu sapi murni yang ada di lingkungan rumah kalian.

Susu ini juga punya kandungan gizi yang baik bagi tubuh. Diantaranya seperti protein, lemak, kalsium, vitamin B2,  zat besi, vitamin A dan masih banyak kandungan lainnya.

Tips Sederhana Memilih Susu Sapi Berkualitas

Biasanya, susu sapi di pasaran sering diolah menjadi berbagai macam produk. Misalnya saja susu cair murni, susu kental manis hingga berbagai susu dengan varian rasa yang sering ditemui di market.

Namun, jika ditelusuri lebih dalam, susu sapi yang paling bagus dikonsumsi adalah jenis susu sapi cair murni. Pasalnya susu ini tidak banyak memiliki pengolahan sehingga kualitasnya tetap bagus.

Karena banyak produk susu sapi murni berkualitas, tentunya harus tahu bagaimana cara memilih susu ini dengan baik. Berikut caranya :

1. Pilih kemasan yang bagus

Bagi yang ingin beli susu sapi berbentuk kemasan, ada baiknya memilih susu yang bagian kemasannya masih bagus dan tidak cacat sama sekali.

Sebab, kondisi kemasan yang kurang baik maupun tidak bagus terkadang bisa menyebabkan munculnya bakteri yang berkembang biak di dalam susu.

2. Mengambil susu yang disimpan di lemari pendingin

Bagi yang ingin pilih susu sapi berkualitas, ada baiknya memilih susu yang telah disimpan di lemari pendingin. Hal tersebut sangat penting untuk menjaga kualitas susu sapi itu sendiri.

Pasalnya susu yang disimpan di dalam lemari pendingin umumnya bisa menghambat pertumbuhan bakteri yang ada di dalamnya.

Hal tersebut membuat susu menjadi lebih awet dan tentunya lebih bagus dibanding susu yang ditaruh di luar suhu ruangan.

3. Cek dulu tanggal kadaluarsa susu

Agar susu yang kalian konsumsi tidak memunculkan penyakit serius, ada baiknya ketika hendak membeli susu, wajib menhecek tanggal kadarluarsanya terlebih dahulu.

Hal tersebut sebagai langkah antisipasi agar kamu tidak membeli produk susu sapi yang sudah lewat tanggal kadaluarsanya.

4. Melihat bagaimana kondisi susu

Umumnya susu yang mempunyai kualitas dan kondisi yang sangat baik adalah susu yang tidak memiliki bau asam. Selain itu pastikan susu yang dipilih juga berwarna putih kental dan tidak menggumpal di bagian luarnya.

5. Memasak susu

Bagi yang ingin beli susu dari  pemerah susu, disarankan mengolah susu yang ingin dikonsumsi terlebih dahulu. Misalnya dengan merebusnya terlebih dahulu.

Hanya saja saat memasak susu juga tidak boleh asal. Disarankan tidak merebus susu hingga mendidih karena justru akan mengurangi kandungan protein yang ada di dalam susu sapi berkualitas tersebut.